Val de Loire Automobiles Classiques

Balade gourmande de la poire tapée

Balade en voiture de collection, avec repas / Samedi 25 mai 2024

Balade en voitures de collection d'environ 80 km dans l'Ouest de l'Indre-et-Loire, suivie d'un repas au Restaurant « Poire Tapée à l'Ancienne » Maison Hérin à Rivarennes. 

 

Rendez-vous le samedi 25 janvier 2024 à 8h00 à Azay-le-Rideau (37) pour le petit déjeuner. Un Roadbook vous sera remis avant le départ qui aura lieu à 8h20. Merci de respecter les indications des membres du VLAC pour le bon déroulement de la balade.

Pour rappel, une balade consiste à un convoi de voitures sur un parcours préétabli et décrit sur le Roadbook.

L'arrivée se fera à Rivarennes, après 80 km de balade dans l'Ouest Touraine, et sera suivie d'un repas à menu unique de produits du terroire au Restaurant « Poire Tapée à l'Ancienne » Maison Hérin.

 

Repas au Restaurant « Poire Tapée à l'Ancienne » Maison Hérin :

  • Apéritif :
    • Un verre de Vouvray Moelleux ou ½ sec
    • Fouée garnie de terrine de Poire Tapée au Vouvray (Maison)
  • Plat :
    • Fouées à volonté cuites au feu de bois dans un des fours troglodytique de la Maison Herin (producteur de poires tapées à l’ancienne, Rivarennes).
    • Accompagné de Salade verte et Mogettes, et d’un verre de Gamay de Touraine.
    • Garniture :
      • Terrine de poissons de Loire (Maison)
      • Rillettes de porc (Maison).
      • Beurre d’escargot (Maison).
      • Fromage de chèvre frais / Fromage blanc persillé.
  • Dessert :
    • Poire Tapée réhydratée au Gamay de Touraine, sucre, cannelle avec sa boule de glace vanille.
    • Café

 

TARIF : 33€ par adulte et 20€ par enfant de moins de 12 ans.

 

Toutes les informations sont dans le bulletin d'inscription : (Inscription obligatoire, places limités)

Télécharger le bulletin d'inscription (format PDF)

Le bulletin d'inscription est à nous renvoyer par voie postale avec votre chèque, avant le jeudi 16 mai 2024.